Thé vert
Le thé vert sous forme de boisson peut tuer les bactéries orales qui causent les caries et sont en partie responsable de la mauvaise haleine.
L’extrait de thé vert inhibe plusieurs virus, y compris celui de hépatite virale.
Les nombreuses études qui ont été réalisées montrent que les effets bénéfiques du thé vert apparaissent à partir d’une consommation quotidienne de 10 à 15 tasses, le niveau de consommation est fréquent en Asie mais il est très rare en Europe.
Cependant pour promouvoir ressentir ses bienfaits il faut en consommer entre 1à 3 tasse par jour et son effet stimulant se fait ressentir dés la première tasse.
Cette action sur la fatigue s’exerce au niveau des centres nerveux en favorisant l’activité psychique, ce coté stimulant de la théine dure bien plus longtemps que la caféine.
La richesse en antioxydant du thé vert est supérieur à la plupart des légumes et des fruits reconnus comme étant riche en antioxydant
Par exemple deux tasses de thé vert équivalent en antioxydant à 7 verres de jus d’orange frais.
Après avoir bu une tasse de thé vert notre organisme bénéficie de son action antioxydant durant environ 3 heures.
De nombreuses découvertes médicales décrivent les vertus exceptionnelles du thé vert.
L’efficacité du thé vert excède celle de la vitamine C et permet de ralentir le vieillissement (Profs Takino, Okado, Okayama) .
La catéchine, contenue dans le thé vert possède une action anti cancérigène (Dr tsuneo, Kada)
Le thé vert est fortement conseillé aux futures mamans (Dr Ichiro Mori Kagoshuma) pour son apport en minéraux, comme le zinc et le cuivre dont les femmes enceintes ont tout particulièrement besoin.
Citons également les propriétés du thé vert dans : la prévention des caries dentaires,
l’hypertension artérielle, l’aplasie cérébrale et l’artériosclérose.